På Toreparten Gaard er ikke dyra bare en del av driften – de er en del av hverdagen vår, en del av historien, og en del av familien. Hos oss lever mennesker og dyr i et nært og naturlig samspill, bygget på gjensidig respekt, rytmer og rutiner som har utviklet seg over generasjoner.

​

Dyr med betydning

Sauene våre kjenner oss, og vi kjenner dem. Hver enkelt har sin egen personlighet, sitt eget tempo, og sin plass i flokken. Vi følger dem gjennom året: fra lamming om våren, til beite i fjell og daler, og tilbake til fjøset når høsten kommer. Historisk har det vært geiter, kyr, høner og hest på gården – og selv om produksjonen har endret seg, er tankegangen den samme: Dyr skal behandles godt, og dyrevelferd skal komme først. Når dyra har det godt, har vi det godt. Det merkes i arbeidet og i resultatene.

​

Nærhet gir trygghet

Hos oss er det korte avstander – både fysisk og mentalt – mellom fjøsdør og kjøkkenbord. Vi er selv tett på dyra hver dag. Det skaper trygghet, ikke bare for oss, men også for dyrene. De lærer seg våre rutiner, våre stemmer, og vi lærer å lese deres behov. Dette tette båndet gir en rolig og harmonisk flokk.

​

En rytme vi lever etter

Dyrenes rytme setter tonen for året. Det handler om å stå opp tidlig, være til stede, og justere tempoet etter været, sesongen og dyrene selv. I en tid der alt skal gå fort, minner sauene oss på verdien av tålmodighet, tilstedeværelse og respekt for naturens egen klokke.

​

Samspill i praksis

Arbeidet med dyrene krever planlegging, men også nærvær og intuisjon. Det er dette samspillet – mellom håndverk og hjerteslag – som gjør landbruket levende.

​

På Toreparten Gaard lever vi tett på dyrene – og dyrene lever tett på oss. Det er her vi henter kraften til å drive videre, og det er dette som gjør gården til noe mer enn bare jord og bygninger. Det gjør den til et hjem – for både folk og fe